| apraksts |
L-leicīns ir viena no astoņām neaizvietojamām aminoskābēm un pieder pie alifātiskajām aminoskābēm divdesmit dažādu veidu olbaltumvielās. L-leicīnu un L-izoleicīnu un L-valīnu sauc par trīs sazarotu ķēdes aminoskābēm. L-leicīnsLeicīns un D-leicīns ir enantiomēri. Tas ir balts spīdīgs heksaedrisks kristāls vai balts kristālisks pulveris istabas temperatūrā, bez smaržas, nedaudz rūgts. Ogļūdeņražu klātbūtnē tas ir stabils minerālskābes ūdens šķīdumā. Uz gramu izšķīdina 40 ml ūdens un apmēram 100 ml etiķskābes. Ļoti vāji šķīst etanolā vai ēterī, izšķīdina skudrskābē, atšķaidītā sālsskābē, sārmu hidroksīdu šķīdumā un karbonātu šķīdumā.
L-leicīns var veicināt insulīna sekrēciju, var pazemināt cukura līmeni asinīs; veicina miegu, samazina jutīgumu pret sāpēm, migrēnas galvassāpes, trauksmi un spriedzi, samazina alkohola izraisīto ķīmisko reakciju traucējumu simptomus organismā un palīdz kontrolēt alkoholismu; tam ir nozīme reiboņa ārstēšanā, kā arī tas var veicināt ādas brūču un kaulu dzīšanu, tāpēc ārsti parasti iesaka pacientiem pēc operācijas lietot leicīna piedevas. aminoskābju uzlējums un visaptveroši aminoskābju preparāti bieži tiek izstrādāti lietošanai ārstēšanā vai veselības aprūpē; izmantot arī kā pārtikas, kosmētikas un barības piedevas un augu augšanas veicinātāju.
Labākie leicīna pārtikas avoti ir brūnie rīsi, pupiņas, gaļa, rieksti, sojas milti un pilngraudu kvieši. Pārmērīga uzņemšana var izraisīt arī blakusparādības, liela uzņemšana var izraisīt pellagru, A vitamīna deficītu, dermatītu, caureju, garīgus traucējumus un citas problēmas, kurām jāpievērš uzmanība. Diēta, kas satur pārāk daudz leicīna, palielinās amonjaka daudzumu organismā un iznīcina aknu un nieru darbību. Tādēļ pacienti ar traucētu aknu vai nieru darbību nedrīkst pārmērīgi uzņemt, pretējā gadījumā tas pasliktinās stāvokli. |
| Ķīmiskās īpašības |
Balti spīdīgi heksaedriski kristāli vai balts kristālisks pulveris. Nedaudz rūgts (DL-leicīns ir salds). Sublimācija pie 145 ~ 148 grādiem. Kušanas temperatūra 293 ~ 295 grādi (sadalīšanās). Tas pieder pie neaizvietojamām aminoskābēm, un pieaugušiem vīriešiem nepieciešamais daudzums ir 2,2 g/d (151 versija). Tas ir nepieciešams normālai augšanai zīdaiņiem un normāla slāpekļa līdzsvara uzturēšanai pieaugušajiem.
Dabiski produkti ir atrodami liesā, sirdī utt., un tie atrodas dažādos augu un dzīvnieku audos proteīnu veidā, kas pēc sadalīšanās un sabojāšanās izdalās. |
| Lietojumi |
Aminoskābju zāles. Izmanto kā aminoskābju infūziju un visaptverošus aminoskābju preparātus. Diagnostikai un ārstēšanai bērniem ar idiopātiski paaugstinātu cukura līmeni asinīs un glikozes vielmaiņas traucējumiem, žults aknu slimību, kas saistīta ar samazinātu sekrēciju, anēmiju, saindēšanos, muskuļu distrofiju, poliomielītu, neirītu un garīgām slimībām. Cukura diabēts, smadzeņu asinsvadu skleroze un nieru slimība, kas saistīta ar proteīnūriju un hematūriju, ir kontrindicēta. Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas slimniekus nedrīkst apkalpot.
Produkts tiek izmantots kā uztura bagātinātājs, aminoskābju infūzijas preparāts un visaptverošs aminoskābju preparāts, hipoglikēmisks līdzeklis, augu augšanas veicinātājs. Produktu var izmantot kā garšvielu saskaņā ar GB 2760-8. |
| toksicitāte |
Drošs pārtikai (FDA, §172.3202000).
LD505379mg/kg (žurka, subkutāni). |
| Apraksts |
Mazas, baltas, spīdīgas plāksnes vai balts, kristālisks pulveris ar nedaudz rūgtenu garšu. Viens g izšķīst apmēram 40 ml ūdens un apmēram 100 ml etiķskābes. Tas slikti šķīst spirtā, bet šķīst atšķaidītā sālsskābē un sārmu hidroksīdu un karbonātu šķīdumos. ι-leicīnu var sintezēt ar bromēšanu, kam seko izokaproīnskābes aminēšana; caur acetamidomalona esteri; izolējot no lipekļa, kazeīna, keratīna; no hidantoīna. |
| Ķīmiskās īpašības |
L-leicīns ir bez smaržas un ar nedaudz rūgtu garšu. L-leicīns ir neaizvietojama aminoskābe ar sazarotu ķēdi, kas stimulē muskuļu proteīnu sintēzi. |
| Ķīmiskās īpašības |
Leicīns ir balts vai gandrīz balts kristālisks pulveris vai spīdīgas pārslas. |
| Notikums |
Ziņots, ka tas ir atrasts kā proteīnu sastāvdaļa; brīvā stāvoklī atrodas arī cilvēka ķermenī |
| Lietojumi |
L-leicīnam ir būtiska loma hemoglobīna veidošanā, olbaltumvielu sintēzē un vielmaiņas funkcijās. Tas veicina muskuļu un kaulu audu augšanu un atjaunošanos. To lieto amiotrofiskās laterālās sklerozes – Lū Geriga slimības – ārstēšanā. Tas novērš muskuļu proteīnu sadalīšanos pēc traumas vai smaga stresa un var būt noderīgs cilvēkiem ar fenilketonūriju. To izmanto arī kā pārtikas piedevu un garšas pastiprinātāju. Turklāt to izmanto, lai saglabātu muskuļu glikogēnu. |
| Lietojumi |
L-leicīns ir neaizstājama aminoskābe. To uzskata arī par sazarotu ķēdes aminoskābi kopā ar L-izoleicīnu un L-valīnu. To izmanto kā šūnu kultūras barotnes komponentu terapeitisko rekombinanto proteīnu un monoklonālo antivielu komerciālajā bioražošanā. |
| Lietojumi |
L-leicīns ir neaizstājama aminoskābe. L-leicīns darbojas kā barības vielu signāls, lai stimulētu olbaltumvielu sintēzi. Tas arī aktivizē rapamicīna kināzes zīdītāju mērķi, kas regulē šūnu augšanu. |
| Definīcija |
ChEBI: leicīna L-enantiomērs. |
| Sagatavošana |
Ar bromēšanu, kam seko izokaproīnskābes aminēšana; caur acetamidomalona esteri; izolējot no lipekļa, kazeīna, keratīna; no hidantoīna. |
| Ražošanas metodes |
Leicīnu ražo mikrobiāli, inkubējot aminoskābes ražojošus mikroorganismus, tostarp, bet ne tikai Pseudomonas, Escherichia, Bacillus vai Staphylococcus, skābekļa un ogļūdeņraža klātbūtnē. Barības barotnē jāsatur inhibējošs daudzums augšanas inhibitora, kas ir ķīmiski līdzīgs leicīna atvasinājums (piemēram, metilalilglicīns, a-hidrozinoizokaproskābe vai b-ciklopentanealanīns), lai kavētu organisma augšanu, izņemot vismaz vienu mutantu, kas ir rezistents. uz inhibējošo efektu. Pēc tam rezistento mutantu izolē un audzē skābekļa un ogļūdeņraža klātbūtnē bez inhibitora. Pēc tam mutantu šūnas tiek novāktas un veidojas barotne, kurā kā vienīgais oglekļa avots ir ogļūdeņradis. Visbeidzot, novāktās šūnas inkubē barotnē skābekļa klātbūtnē. |
| Farmaceitiskie pielietojumi |
Leicīnu izmanto farmaceitiskajos preparātos kā aromatizētāju. Tas ir eksperimentāli izmantots kā pretlipšanas līdzeklis, lai uzlabotu dinātrija kromoglikāta mikrodaļiņu un citu savienojumu deaglomerāciju inhalācijas preparātos; un kā tablešu smērviela. Ir pierādīts, ka leicīna kopolimēri veiksmīgi ražo stabilus zāļu nanokristālus ūdenī. |
| Bioķīmiskās/fizioloģiskās darbības |
Leicīns ir ne-glikogēna, neaizstājama aminoskābe. Tā ir sazarotas ķēdes aminoskābe, kas ir proteīnu strukturāla sastāvdaļa. Leicīns pozitīvi ietekmē insulīna izdalīšanos, lai izvadītu no asinīm toksiskos cukurus. Leicīna sadalīšanās izraisa ketonu ķermeņu veidošanos. |
| Drošība |
Leicīns ir neaizstājama aminoskābe, un to patērē kā daļu no normālas uztura. To parasti uzskata par netoksisku un nekairinošu materiālu. Tas ir vidēji toksisks subkutāni.
LD50 (žurka, IP): 5,379 g/kg |
| uzglabāšana |
Leicīns ir jutīgs pret gaismu un mitrumu, un tas jāuzglabā hermētiskā traukā vēsā, tumšā, sausā vietā. |
| Attīrīšanas metodes |
Iespējamie piemaisījumi ir izoleicīns, valīns un metionīns. Kristalizējiet L-leicīnu no ūdens, pievienojot 4 tilpumus EtOH. Tas sublimējas ar 180-188o/0,3 mm ar 99,1% atgūšanu un neracēmētu [Gross & Gradsky J Am Chem Soc 77 1678 1955]. [Greenstein & Winitz The Chemistry of the Amino Acids J. Wiley, Vol 3 p 2075-2094 1961, Kameda et al. J Pharm Soc Jpn 78 763 1958, Beilstein 4 IV 2738.] |
| Nesaderības |
Leicīns nav saderīgs ar spēcīgiem oksidētājiem. |
| Normatīvais statuss |
Iekļauts FDA neaktīvo sastāvdaļu datu bāzē (IV infūzija; tabletes iekšķīgai lietošanai). Iekļauts Apvienotajā Karalistē licencētajās neparenterālajās zālēs. |
