| Apraksts |
Kristāliskas lapiņas vai balts kristālisks pulveris ar rūgtu garšu. Tas šķīst 25 daļās ūdens, nedaudz šķīst karstā spirtā un šķīst atšķaidītās minerālskābēs un sārmainos šķīdumos. Tas sublimējas no 168 grādiem līdz 170 grādiem un kūst, sadaloties aptuveni 284 grādos. 1:100 šķīduma pH ir no 5,5 līdz 7,0.
Absolūts: absolūtu iegūst, ekstrahējot betonu ar spirtu ar aptuveni 55 līdz 60% iznākumu. Absolūts sastāv no puscietas, olīvzaļas masas ar raksturīgu ambras smaržu.
Rezinoīds un sveķu absolūts: Rezinoīds sastāv no neapstrādātu sveķu ogļūdeņraža ekstrakta. Sveķu absolūts sastāv no neapstrādātu labdanum sveķu spirta ekstrakta. Tā kā šis produkts ir puscieta, nelejama masa, pirms spirta iztvaicēšanas var pievienot šķīdinātāju ar augstu viršanas temperatūru, bez smaržas, lai sagatavotu lejamu šķidrumu. |
| Ķīmiskās īpašības |
Balts kristālisks pulveris |
| Lietojumi |
L-izoleicīns, pazīstams arī kā izoleicīns, ir aminoskābe, kas ir leicīna izomērs. Tas ir svarīgi hemoglobīna sintēzē un cukura līmeņa asinīs un enerģijas līmeņa regulēšanā.
L-izoleicīns ir viena no neaizvietojamajām aminoskābēm, ko organisms nevar ražot, un tā ir pazīstama ar savu spēju veicināt izturību un palīdzēt atjaunot un atjaunot muskuļus. Šī aminoskābe ir svarīga ķermeņa celtniekiem, jo tā palīdz palielināt enerģiju un palīdz ķermenim atgūties pēc treniņa.
L-izoleicīns tiek klasificēts arī kā sazarotās ķēdes aminoskābe (BCAA). Ķermenī ir trīs sazarotu ķēžu aminoskābes, no kurām pārējās ir L-valīns un L-leicīns, un tās visas palīdz veicināt muskuļu atjaunošanos pēc treniņa. Izoleicīns faktiski tiek sadalīts enerģijas iegūšanai muskuļu audos. |
| Lietojumi |
L-izoleicīnu var izmantot kā farmaceitisku atsauces standartu analīta kvantitatīvai noteikšanai farmaceitiskajos preparātos, izmantojot augstas izšķirtspējas šķidruma hromatogrāfijas tehniku. |
| Lietojumi |
L-izoleicīns cilvēka organismā darbojas kā neaizstājama aminoskābe. To izmanto kā aromatizētāju un uztura bagātinātāju pārtikai. To lieto arī kā antipsihotisku līdzekli. To izmanto kā olbaltumvielu sastāvdaļu. Turklāt tas stimulē imūnsistēmu un veicina vairāku hormonu sekrēciju. Papildus tam to izmanto hemoglobīna veidošanai un cukura līmeņa asinīs un enerģijas līmeņa regulēšanai. |
| Ražošanas metodes |
Izdevīga fermentācijas metode L-izoleicīna ražošanai ir ķīmiski sintezētu substrātu izmantošana, kuru pārvēršanai par L-izoleicīnu ir nepieciešamas tikai dažas darbības. To vidū dabiskie prekursori 2-ketobutirāts vai D,L-2-hidroksibutirāts ir izmantoti ražošanai ar Corynebacterium glutamicum. Leicīns, kam nepieciešams Corynebacterium glutamicum mutants, ar palielinātu D-laktāta izmantošanu un patērē D,L-2-hidroksibutirātu, uzkrāj 13,4 g/l L-izoleicīna. Tomēr šī procesa izmantošanu kavē blakusproduktu veidošanās. Uz cukuru balstīti L-izoleicīna procesi ir izstrādāti ar Corynebacterium glutamicum Serratia marcescens un Escherichia coli celmiem. Mutants Escherichia coli H{{10}}, kas ir rezistents pret tiaisoleicīnu, arginīna hidroksamātu un D,L-etionīnu, padeves sērijveida procesā uzkrāj 26 g/l L-izoleicīna 45 stundās. Ieviešot rezistenci pret 6-dimetilaminopurīnu celmā H-8285, radās Escherichia coli H-8461 mutants, kas palielināja L-izoleicīna uzkrāšanos līdz 30,2 g/l. L-izoleicīna biosintēze ir detalizēti pētīta iesaistīto gēnu līmenī, tādējādi tiek konstruēti rekombinantie celmi ar augstu produktivitāti un selektivitāti. Atbilstošs homoserīna dehidrogenāzes un treonīna dehidratāzes aktivitāšu līdzsvars konstrukcijā Corynebacterium glutamicum DR17/pECM3::ilvA (V323A) ar atgriezeniskās saites rezistentu aspartātkināzi rada īpatnējo produktivitāti 0,052 g L-izoleicīna uz gramu sausas biomasas stundā. Rekombinantais Escherichia coli AJ13100 celms ražo L-izoleicīnu no glikozes ar augstu selektivitāti ar 30% iznākumu. |
| Definīcija |
ChEBI: izoleicīna L-enantiomērs. |
| Bioķīmiskās/fizioloģiskās darbības |
L-izoleicīns ir L-leicīna izomērs un neaizvietojama aminoskābe. Tas ir sintezēts no treonīna un ir sazarotas ķēdes hidrofobā aminoskābe. |
| Blakus efekti |
L-izoleicīns parasti tiek uzskatīts par drošu sastāvdaļu. Blakusparādības var: Izoleicīna uzņemšana var izraisīt sliktu dūšu. Lielas devas var izraisīt kuņģa darbības traucējumus un gremošanas traucējumus. |
| Avots |
L-izoleicīns ir neaizstājama aminoskābe, kas nozīmē, ka cilvēki to nevar sintezēt, tāpēc tas ir jāuzņem. Tas izskatās kā balts kristālisks pulveris. Pārtikas produkti, kas satur lielu daudzumu L-izoleicīna, ietver olas, sojas proteīnu, jūraszāles, tītaru, vistu, jēru, sieru un zivis. Šo produktu bieži izmanto kā pārtikas piedevu un uzturvielu uztura bagātinātājos. |
| Attīrīšanas metodes |
Kristalizējiet L-izoleicīnu no H2O, pievienojot 4 tilpumus EtOH vai no MeOH ūdens. Tas sublimējas ar 170-181o/0,3 mm ar 99,7% atjaunošanos, bez rases [Gross & Gradsky J Am Chem Soc 77 1678 1955]. [Greenstein & Winitz The Chemistry of the Amino Acids J. Wiley, 1. sējums 183-191, 3. sējums 2043-2073 1961, Huffman & Ingersoll J Am Chem Soc 73 3366 1951, Beilstein 4 IV 2775. ] |
