2,6,10,10-tetrametil-1-oksaspiro[4.5]dec-6-ēns

2,6,10,10-tetrametil-1-oksaspiro[4.5]dec-6-ēns

Produkta ievads

2,6,10,10-Tetrametil-1-oksaspiro[4.5]dec-6-ēns Pamatinformācija
Produkta nosaukums: 2,6,10,10-tetrametil-1-oksaspiro[4.5]dec-6-ēns
Sinonīmi: 2,6,10,10-tetrametil-1-oksaspiro[4.5]dec-6-en;FEMA 3774;2,6,10,10-TETRAMETIL-1-OXASPIRO [4,5]DEC )-TEASPIRANE;TEASPIRANE
CAS: 36431-72-8
MF: C13H22O
MW: 194.31
EINECS: 253-031-9
Produktu kategorijas: C12 līdz C20+; Celtniecības bloki; Garša; Ķīmiskā sintēze; Furāni; Heterocikliskie celtniecības bloki
Mol fails: 36431-72-8.mol
2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene Structure
 
2,6,10,10-tetrametil-1-oksaspiro[4.5]dec-6-ēna ķīmiskās īpašības
Vārīšanās punkts 68-72 grāds 3 mm Hg (lit.)
blīvums 0,931 g/mL 25 grādos (lit.)
refrakcijas indekss n20/D 1,438 (lit.)
FEMA 3774|TEASPIRĀNS
Fp 195 grādi F
uzglabāšanas temp. Aizzīmogots sausā, istabas temperatūrā
šķīdība Hloroforms (nedaudz), etilacetāts (nedaudz)
formā Eļļa
krāsa Bezkrāsains
Smarža pie 1.00 % dipropilēnglikolā. tēja herbal zaļa mitra tabakas lapa metālisks koksnes pikants
Smaržas veids augu izcelsmes
JECFA numurs 1238
BRN 1424383
LogP 4.14
CAS datu bāzes atsauce 36431-72-8(CAS datu bāzes atsauce)
EPA vielu reģistra sistēma 1-Oksaspiro[4.5]dec-6-ēns, 2,6,10,10-tetrametil-(36431-72-8)
 
Drošības informācija
Drošības paziņojumi 24/25
WGK Vācija 2
HS kods 2932190090
 
MSDS informācija
Pakalpojumu sniedzējs Valoda
SigmaAldrihs Angļu
 
2,6,10,10-tetrametil-1-oksaspiro[4.5]dec-6-ēns, lietošana un sintēze
Apraksts Theaspirāns ir gaiši dzeltens šķidrums, šķīst spirtā vai propilēnglikolā. Tam ir tipisks melnās tējas aromāts, salda garša un jauktas aromāta īpašības, piemēram, augļu un koksnes aromāti. Theaspirane ir augstas kvalitātes monomēru aromāts, ko plaši izmanto starptautiski.
Ķīmiskās īpašības Theaspirāns ir augļu, koksnes, saldens un jononam līdzīgs kampara saturs.
Notikums Tiek ziņots, ka konstatēts Vitis vinifera L., aveņu (Rubus idaecus L.), baltvīna, melnās tējas, dzeltenās marakujas sulas, dzeltenās marakujas, vīnogas, cidonijas, čerimojas (Annona cherimola) un melnās aronijas (Aronia melanocarpa Ell.).
Raksturlielumi 1. Atrodas tabakas lapās.
2. Dabiski sastopams dzeltenajos olu augļos, saldi smaržīgajos osmantos, avenes.
3. Tabakā esošā tējas spiro rodas karotīna sadalīšanās rezultātā.
4. Ir divi izomēri, viens ir koksnes, kampara aromāts, bet otrs ir naftalīna smarža.
Definīcija ChEBI: Theaspirane ir norisoprenīds ar forumu C13H22O, kas ir garšas sastāvdaļa, kas atrodama dažādās ēteriskajās eļļās, piemēram, aveņu eļļā un marakujas eļļā. Tam ir smaržas, aromatizētāja un gaistošās eļļas sastāvdaļa. Tas ir oksaspiro savienojums, gaistošs organisks savienojums, norisoprenīds un olefīna savienojums.
Aromāta sliekšņa vērtības Aromāta īpašības pie 1.0%: vēsa piparmētra, koka priedei līdzīga, mentoliska, kampara ar vieglu zaļu ēterisku niansi.
Garšas sliekšņa vērtības Garšas īpašības pie 10 ppm: atvēsinoši zaļa, mentoliska, koka priedes un ciedra līdzīga ar augu niansi.
Sintēzes atsauce(-es) Tetrahedron Letters, 26, lpp. 4637, 1985. gadsDOI: 10.1016/S0040-4039(00)98772-0
Bioķīmiskās/fizioloģiskās darbības Smarža pie 1.0%

Populāri tagi: 2,6,10,10-tetrametil-1-oksaspiro[4.5]dec-6-ēns, Ķīna 2,6,10,10-tetrametil-1-oksaspiro[4.5 ]dec-6-en ražotāji, piegādātāji, rūpnīca

Jums varētu patikt arī

(0/10)

clearall